Logo
Nevíte si rady? Zavolejte.
0 ks
za 0 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
Novinky
21.06.2014
Uzávěrka objednávek ve 12 hodin
Uzávěrka Vašich objednávek je vždy v úterý ve 12 hodin, případně se řídí dle informací u konkrétních produktů!!! Biokošíky a ostatní Vámi objednané ... číst celé
02.01.2014
Informace o naší prodejně
Těšíme se na Vás také v kamenném obchůdku v Porubě, na Alšově náměstí 691/4.   Otevírací doba v prodejně Pondělí až pátek: od 8.00 do 18.00 hod.Sob... číst celé
Zobrazit všechny novinky
Blog
Přílohy bez obalu Přílohy bez obalu
Příloha je základem pro téměř všechny jídla. Přílohy jsou zdrojem sacharidů, díky nimž je tělo zásobováno energií. Těch by mělo být ve stravě v denním... číst celé
Luštěniny bez obalu Luštěniny bez obalu
Luštěniny mají vysoký obsah bílkovin. Běžně obsahují sacharidy (nepřesně uhlovodany) krátkých řetězců, které, ač nestravitelné lidským trávicím ústroj... číst celé
Ochucovadla bez obalu Ochucovadla bez obalu
Co by to bylo za jídlo, kdyby nebylo osolené, oslazené nebo jakkoliv ochucené. Jablečný ocet s matečnou kulturou je dokonce zdravý i pro vaše trávení.... číst celé
Zobrazit všechny články
Informace do mailu

Vše okolo prodejny Biokošíky.cz a Bezobalu, tipy, novinky a informace. Jednou za čas přímo do e-mailu.

  1. Úvod
  2. Co možná nevíte - Dýně
Co možná nevíte - Dýně

Těžko by se našel někdo, kdo tuto zeleninu nezná, avšak jen málokdo si ví rady s její přípravou. Rozlišujeme několik druhů dýní

-          Obří -  dorůstající až do hmotnosti několika desítek kilogramů, jsou výborné na kompot

-          Špagetová – váží kolem 1-5kg, vaří se v celku a po uvaření se dužnina vydlabe a rozpadne na „špagety“

-          Máslová – hmotnost 1-5kg, má hruškovitý tvar, výborná do sladkých pokrmů

-         Hokkaido – poslední dobou její obliba stoupá, zejména díky menší hmotnosti – nečastěji kolem 0,5-1kg, může ale dorůst i do 5kg. Má pevnější slupku, ale po uvaření či pečení změkne, tudíž se nemusí předem loupat.

Dýně obsahují kolem 90% vody (nejvíce dýně obří), mají málo kalorií a jsou tak výborné při redukci hmotnosti. Také jsou bohaté na vlákninu, která působí pozitivně na zažívací trakt, hlavně při vylučování toxinů z těla ven. Dále obsahují hodně draslíku a jsou výborným zdrojem beta-karotenu a vitamínu E, což jsou známé antioxidanty. Dýně jsou lehce stravitelné a zřídka vyvolávají alergie! Kromě již zmíněného kompotu se z nich připravují polévky, buchty, dají se zapékat, ať už samostatně nebo v kombinaci s jinou zeleninou.

Novinky z našeho blogu

Přílohy bez obalu
Přílohy bez obalu
Příloha je základem pro téměř všechny jídla. Přílohy jsou zdrojem sacharidů, díky nimž je tělo zásobováno energií. Těch by mělo být ve stravě v denním... číst celé
Luštěniny bez obalu
Luštěniny bez obalu
Luštěniny mají vysoký obsah bílkovin. Běžně obsahují sacharidy (nepřesně uhlovodany) krátkých řetězců, které, ač nestravitelné lidským trávicím ústroj... číst celé
Ochucovadla bez obalu
Ochucovadla bez obalu
Co by to bylo za jídlo, kdyby nebylo osolené, oslazené nebo jakkoliv ochucené. Jablečný ocet s matečnou kulturou je dokonce zdravý i pro vaše trávení.... číst celé
Mléčné výrobky bez obalu
Mléčné výrobky bez obalu
Sice se v této kategorii nenachází mnoho, ale jsme rádi aspoň za to. Kravské mléko dostáváme z Hlavnic a BIO kozí mléko z Klokočova. číst celé
Copyright © 2019 BIOFARMA LUKAS, s.r.o.
Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz