024 Hořčice kremžská 135g

Jenty hořčice kremžská 135 g

Hořčice, jak ji opravdu neznáte. Fermentovaná. Zraje jako víno. Z počátku drsná až krutá, postupem času jemnější, milejší a zralejší. “Kremžská” je z hořčic od Jenty nejpikantnější a jelikož je vyrobena ze semínek hořčice černé, jejím rozdrcením vznikne známá “kropenatá” barva. Ideální ke klobásce, ovšem fantazii se meze nekladou – do salátu, do pomazánky, pod maso nebo třeba jen tak na chleba. Léčí, kudy pálí. Pro ty, kteří si na pálivé nepotrpí, máme tip. Ochutnejte hořčici až po několika měsících, o svou palčivost zráním přijde a Vy si bez úhony vychutnáte její jedinečnou chuť.

Uchováním této hořčice v chladničce se stále probíhající kysání velmi zpomalí, podobně jako je tomu u kysaného zelí v chladném sklepě.

Složení: naklíčené semeno hořčice černé, jablečný ocet JENTY, extra panenský olivový olej, kurkuma (bio), himálajská sůl (přírodzené), skořice (bio), koriandr (bio), hřebíček (bio).

Nutriční hodnoty ve 100 g:
Energetická hodnota: 923 kJ/222 kcal; tuky celkové: 20 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 2,1 g; sacharidy: 6,6 g, z toho cukry: 1,6 g; bílkoviny: 5,4 g; sůl: 1,4 g.

Skladování: uchovávejte v chladu do 8 °C.