Min. trvanlivost: 1 měsíc
Pokyny pro uchování: uchovávejte v chladu do 8°C
Vše okolo prodejny Biokošíky.cz a Bezobalu, tipy, novinky a informace. Jednou za čas přímo do e-mailu.
Rychlokvašená zelenina, a někdy i ovoce, skrývající se pod názvem Kvašenka (známá též jako pickles) je vyráběna přirozeným neboli divokým anýbrž spontáním kvašením, tzn. že do ní není přidáván žádný "startér". Kvašení tu probíhá mléčné, takže se v každé skleničce můžete těšit nejen z výborné chuti, ale také ze spousty minerálů, vitamínů, enzymů a probiotických kultur. To vše raw - živé a nezahřívané, tudíž nezavařované ani nijak jinak chemicky nestabilizované.