Logo
Nevíte si rady? Zavolejte.
0 ks
za 0 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
Novinky
21.06.2014
Uzávěrka objednávek ve 12 hodin
Uzávěrka Vašich objednávek je vždy v úterý ve 12 hodin, případně se řídí dle informací u konkrétních produktů!!! Biokošíky a ostatní Vámi objednané ... číst celé
02.01.2014
Informace o naší prodejně
Těšíme se na Vás také v kamenném obchůdku v Porubě, na Alšově náměstí 691/4.   Otevírací doba v prodejně Pondělí až pátek: od 8.00 do 18.00 hod.Sob... číst celé
Zobrazit všechny novinky
Informace do mailu

Vše okolo prodejny Biokošíky.cz a Bezobalu, tipy, novinky a informace. Jednou za čas přímo do e-mailu.

  1. Úvod
  2. Co možná nevíte - Cuketa
Co možná nevíte - Cuketa

Tykev obecná, běžně známá jako cuketa, se u nás pěstuje oproti jiné zelenině poměrně krátkou dobu, ovšem její popularita stále stoupá. Není divu, cukety totiž mají širokou škálu uplatnění v kuchyni a navíc jsou zeleninou s velmi příznivým účinkem na naše zdraví. Cukety jsou bohatým zdrojem důležitých látek. Asi 90% obsahu plodů cukety tvoří voda, u starších plodů je to o něco méně, významný podíl tvoří i velice prospěšná vláknina. Za pozornost ovšem stojí bohatost cuket na důležité vitamíny a stopové prvky. Mladé plody cukety jsou pro nás tou zdravější volbou, mnoho důležitých látek totiž najdeme ve slupce, která je u mladých plodů jemná a lehce stravitelná i za syrova. Je skvělým zdrojem karotenů, tělem syntetizovaných na vitamín A, ochránce zdraví sliznic a jednou z nejdůležitějších bioaktivních látek pro náš organismus. Vitamín A je nepostradatelný pro látkovou výměnu v buňkách, je tedy potřebný pro vstřebávání a zpracování mnoha dalších důležitých látek v těle, chrání náš zrak, má příznivý vliv na naši celkovou tělesnou i duševní vitalitu. Vitamín A je rozpustný v tucích, je proto nezbytné cukety konzumovat s přídavkem alespoň malého množství oleje (nejlépe olivového), aby mohlo dojít k vstřebání tohoto vitamínu do těla. Ve slupce najdeme i vitamín E s podobně zásadním působením, v celých plodech pak dále i mnoho hořčíku a vápníku, fosfor, draslík, železo, měď, zinek a některé vitamíny skupiny B. Cukety nám pomáhají se zdravým hubnutím. Jak je vidět již z výše uvedeného výčtu obsažených látek, cukety jsou téměř ideální stravou pro ty z nás, kteří se snaží udržet svou linii, popřípadě zhubnout - a to zdravě. Vysoký obsah vody dělá z cukety nízkokalorickou potravinu (cca 20 kcal/ 100 g zeleniny) a naopak vysoký obsah biologicky důležitých látek nám zajistí přísun nepostradatelných minerálů a vitamínů. Cukety můžeme do našeho jídelníčku zařadit téměř denně, jelikož se dají upravovat na mnoho různých způsobů. Naše strava se tak nestane nudnou a těžko dodržitelnou dietou. Pokud chceme hubnout, pak co nejšetrněji vzhledem k našemu zdraví, právě v tomto případě jsou cukety vhodnou a navíc zdravou potravinou.

Copyright © 2019 BIOFARMA LUKAS, s.r.o.
Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz