Logo
Nevíte si rady? Zavolejte.
8:00-15:30
0 ks
za 0 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
Novinky
01.06.2020
Uzávěrka objednávek ve 12 hodin
Uzávěrka Vašich objednávek je vždy v úterý ve 12 hodin, případně se řídí dle informací u konkrétních produktů!!! Košíky a ostatní Vámi objednané dob... číst celé
01.06.2020
Informace o naší prodejně
Těšíme se na Vás také v kamenném obchůdku v Porubě, na Alšově náměstí 691/4.   Otevírací doba v prodejně Pondělí až pátek: od 8.00 do 18.00 hod... číst celé
Zobrazit všechny novinky
Informace do mailu

Vše okolo prodejny Biokošíky.cz a Bezobalu, tipy, novinky a informace. Jednou za čas přímo do e-mailu.

Bio jehněčí maso

Nově nabízíme také bio jehněčí maso z farmy Rudimov. Farma se nachází ve Zlínském kraji a je součástí mikroregionu Luhačovské zálesí. Pozemky ekofarmy se rozkládají kolem obce Rudimov u Slavičína, což je na úpatí Bílých Karpat. Tvoří přirozený, téměr souvislý celek o výměře cca 180 ha pastvin a luk.

Farma Rudimov vznikla v roce 2004.  Farma, v čele s panem Žákem se zabývá pastevním chovem čistokrevných ovcí plemene Romney Marsh a chovem skotu plemene Aberdeen Angus. Hlavním záměrem chovu není produkce zvířat na maso, ale prodej plemenných kusů.

Farma aktuálně chová asi 600 ks ovcí a 100 ks skotu. Zvířata se celoročně pasou na loukách, jsou tedy krmena pouze trávou (tzv. Grass Fed) a jsou chována v souladu s jejich přirozenými potřebami (tzv. welfare).

Farma má také již od roku 2014 vybudovanou svou vlastní bourárnu a zpracovnu masa Masožluky, kde po šetrnné porážce zraje maso metodou Dry Aging (staření masa metodou suchého zrání). Tím získávají křehkost a opravdu plnou chuť.

Zobrazuji 1-6 z 6
    030 Bio jehněčí hřbet s kostí kg
    689 Kč
    599 Kč bez DPH
    689 Kč
    599 Kč bez DPH
    ks
    • Novinka
    030 Bio jehněčí kolínko přední kg
    496 Kč
    431 Kč bez DPH
    496 Kč
    431 Kč bez DPH
    ks
    • Novinka
    030 Bio jehněčí kolínko zadní kg
    599 Kč
    521 Kč bez DPH
    599 Kč
    521 Kč bez DPH
    ks
    • Novinka
    030 Bio jehněčí krk kg
    635 Kč
    552 Kč bez DPH
    635 Kč
    552 Kč bez DPH
    ks
    • Novinka
    030 Bio jehněčí žebra bez kosti kg
    395 Kč
    343 Kč bez DPH
    395 Kč
    343 Kč bez DPH
    ks
    • Novinka
    030 Bio jehněčí hřebínek kg
    999 Kč
    869 Kč bez DPH
    999 Kč
    869 Kč bez DPH
    ks
    Produktů na stránku 91827