Úvod »Zdravé potraviny» 033 Shoyu sojová omáčka 200 ml.


        

033 Shoyu sojová omáčka 200 ml.

Country life

 

Číslo produktu: 229
naše cena bez DPH: 45,2 Kč
naše cena s DPH (15 %):
52,0 Kč

do košíku:
  ks  

Sójová omáčka Shoyu je tradiční japonský výrobek k dochucování pokrmů. Neobsahuje žádné konzervační látky, barviva či jiné chemické přísady.

Tato sójová omáčka se vyrábí ze sójových bobů, pšenice a fermentačního činidla (Aspergillus oryzae). Vyrábí se ze směsi rozdrcených sójových bobů, pražené pšenice a vody, která prochází dlouhým procesem přírodního kvašení. Tento proces si zachovává svůj přirozený průběh (podle ročních období). Shoyu zraje dlouhé měsíce díky působení fermentačních kultur. Prostřednictvím těchto přirozených procesů si shoyu zachovává důležité látky.